Teglia Broccoletti, patate e Salsiccia
Teglia Broccoletti, patate e Salsiccia
Broccoletti siciliani ripassati alla romana, patate gialle Avezzano arrosto e salsiccia di Norcia e mozzarella fiordilatte
27€
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PROMO DEL MESE
11,80€9,80€
Broccoletti di Sezze homemade, provola fresca affumicata dei Monti Lepini , salsiccia di Norcia e fiordilatte
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Suppli in bianco con radicchio, gorgonzola e fiodilatte
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A km 0 prodotta per noi da un birrificio dei Castelli Romani
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Di un color giallo dorato intenso, coronato da una schiuma vaporosa.
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Cicoria ripassata alla romana, 'nduja calabrese di Spilinga, mozzarella di bufala Dop Terre Pontine e...
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Teglia 60*40 Crostino, 4 Suppli classici e 1 Coca 1,5 Lt
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salsa di pomodoro, cipolla rossa, pomodoro Pachino, olive taggiasche e filetti di alici
Pizze tonde speciali
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Doppia focaccia croccante con ripieno di insalata, maionese e pollo
10,50€
Doppia focaccia croccante con ripieno in cottura di prosciutto cotto e fiordilatte
10,50€
Mozzarella di bufala, funghi porcini , pomodori ciliegino e salsa verde al prezzemolo
9,80€
Pomodorini ciliegino, olive taggiasche ,mozzarela di bufala tutto in cottura , in uscita rucola e grana
9,50€
melanzane grigliate, 'nduja di Spilinga , provola fresca affumicata dei Monti Lepini e fiordilatte
9,50€
fiori di zucca, pomodoro ciliegino Pachino, funghi porcini di prima scelta e mozzarella fiordilatte
9,50€
guanciale amatriciano, uovo, pecorino Romano, pepe nero, tartufo nero e mozzarella fiordilatte
9,80€
Patate gialle Avezzano arrosto, speck Alto Adige, tartufo nero ,provola fresca affumicata dei Monti Lepini...
9,80€
Patate gialle di Avezzano arrosto, salsiccia di Norcia, funghi porcini di prima scelta , tartufo nero...
10,80€
Pomodori ciliegino di Pachino , pesto Genovese , speck Alto Adige , mozzarella di bufala Dop Terre Pontine...
10,80€
Pomodori ciliegino di Pachino , guanciale artigianale Amatrice, tartufo, funghi porcini prima scelta...
9,80€
Cicoria ripassata alla romana, 'nduja calabrese di Spilinga, mozzarella di bufala Dop Terre Pontine e...
9,30€
Funghi porcini di prima scelta, funghi champignon freschi, pomodoro ciliegino Pachino e mozzarella fiordilatte
9,80€
Margherita con 'nduja calabrese di Spilinga, salame ventricina di Teramo, olio della casa con peperoncino...
9,80€
Mortadella IGP Bologna, provola fresca affumicata dei Monti Lepini , funghi porcini prima scelta , tartufo...
Pizze tonde rosse
9€
Margherita con funghi champignon freschi, uovo biologico alla Bismarck, carciofini, prosciutto crudo...
9,30€
Margherita con salsiccia di Norcia e provola fresca affumicata dei Monti Lepini
8,80€
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e mozzarella di bufala
8,50€
salsa di pomodoro al basilico, melanzane, parmigiano reggiano Dop e mozzarella fiordilatte
9,50€
margherita con ventricina piccante teramana , provola fresca affumicata dei Monti Lepini e mozzarella...
9,80€
letto di rucola, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, olive taggiasche e glassa...
Pizze tonde bianche
9,30€
Speck del Trentino, provola fresca affumicata dei Monti Lepini e mozzarella fiordilatte
8,50€
Tonno , cipolla rossa, olive taggiasche e battuto di prezzemolo
9,80€
mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop, scamorza affumicata Terre Pontine, parmigiano reggiano dop e...
8,80€
Melanzane grigliate , provola fresca affumicata dei Monti Lepini , bomba calabrese ,battuto di prezzemolo...
8,50€
patate gialle di Avezzano arrosto, prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella fiordilatte
9,20€
zucchine, speck Dop di Valtellina, provola fresca affumicata dei Monti Lepini e mozzarella fiordilatte
9€
Broccoletti siciliani ripassati alla romana, patate gialle Avezzano arrosto e salsiccia di Norcia e mozzarella...
9€
Cicoria ripassata, prosciutto cotto, parmigiano , fiordilatte e in uscita granella di taralli
Focacce tonde
11€
rucola, bresaola Punta D’anca, pomodori ciliegino, scaglie di parmigiano e glassa di aceto balsamico
Teglie Speciali
28€
Melanzane grigliate, 'nduja di Spilinga , provola fresca affumicata dei Monti Lepini e mozzarella fiordilatte
28€
guanciale amatriciano, uovo, pecorino Romano, pepe nero, tartufo nero e mozzarella fiordilatte
28€
Margherita con 'nduja calabrese di Spilinga, salame ventricina di Teramo, olio della casa con peperoncino...
28€
Patate gialle Avezzano arrosto, speck Alto Adige, tartufo nero , provola fresca affumicata dei Monti...
28€
Pomodori ciliegino di Pachino , guanciale artigianale Amatrice, tartufo, funghi porcini prima scelta...
28€
patate gialle di Avezzano, salsiccia di Norcia, funghi porcini, tartufo nero e mozzarella fiordilatte
28€
Pomodori ciliegino di Pachino , pesto Genovese , speck Alto Adige , mozzarella di bufala Dop Terre Pontine...
28€
Funghi porcini di prima scelta, funghi champignon freschi, pomodoro ciliegino Pachino e mozzarella fiordilatte
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Mortadella IGP Bologna, scamorza affumicata dei monti Lepini , funghi porcini prima scelta , tartufo...
Menù Teglia
27€
Teglia 60*40 Patate e Salsiccia e Fiordilatte, 4 Suppli classici e 1 Coca 1,5 Lt
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Teglia 60*40 Boscaiola , 4 Suppli classici e 1 Coca 1,5 Lt
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Teglia 60*40 Diavola, 4 Suppli classici e 1 Coca 1,5 Lt
25€
Teglia 60*40 Patate e Fiordilatte, 4 Suppli classici e 1 Coca 1,5 Lt
Teglie Rosse
25€
salsa di pomodoro al basilico, melanzane, parmigiano reggiano Dop e mozzarella fiordilatte
24€
salsa di pomodoro, cipolla rossa, pomodoro Pachino, olive taggiasche e filetti di alici
27€
salsa di pomodoro, pomodori ciliegini, guanciale amatriciano e pecorino Romano
27€
margherita con funghi champignon freschi, uovo biologico, carciofini, prosciutto crudo di Parma e olive...
25€
margherita con ventricina piccante teramana , provola fresca affumicata dei Monti Lepini e mozzarella...
30€
letto di rucola, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, olive taggiasche e glassa...
Teglie Bianche
27€
Melanzane grigliate ,provola fresca affumicata dei Monti Lepini , bomba calabrese, battuto di prezzemolo...
27€
mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop, scamorza affumicata Terre Pontine, parmigiano reggiano dop e...
27€
Broccoletti siciliani ripassati alla romana, patate gialle Avezzano arrosto e salsiccia di Norcia e mozzarella...
27€
Cicoria ripassata alla romana, salsiccia di Norcia e mozzarella fiordilatte
27€
fiori di zucca, pomodoro ciliegino Pachino, funghi porcini di prima scelta e mozzarella fiordilatte
27€
Zucchine, melanzane, cicoria, pomodori ciliegino, fiori di zucca e fiordilatte
27€
zucchine, speck Dop di Valtellina, provola fresca affumicata dei Monti Lepini e mozzarella fiordilatte
Teglie Focacce
27€
mortadella Bologna igp, mozzarella di bufala dop Terre Pontine e pistacchio
27€
rucola, pomodori ciliegino, tonno, olive taggiasche e maionese
Quarti di Teglia Cereali Integrali
10€
Melanzane Grigliate, Salame Ventricina e Stracciata di Burrata
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Mortadella Bologna Igp, Mozzarella di Bufala DOP e Crema di Pistacchio
10€
Prosciutto Cotto, Carciofini e Scamorza Affumicata
10€
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala DOP
10€
Rucola, Mozzarella di Bufala e Pomodori ciliegino
Calzoni di pinsa
8,80€
salsa di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella fiordilatte e ricotta salata
8,80€
mozzarella fiordilatte, speck del Trentino e scamorza affumicata Terre Pontine
8,80€
salsa di pomodoro, salame ventricina teramana, scamorza affumicata Terre Pontine e mozzarella fiordilatte
8,80€
mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, pomodori di Pachino, cicoria e fiori di zucca
Insalate
8€
Insalata verde con pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala e olive taggiasche e pizza bianca ad accompagnare
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rucola, pomodoro ciliegino, bresaola punta d’anca, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico...
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A km 0 prodotta per noi da un birrificio dei Castelli Romani
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Lager bionda a bassa fermentazione caratterizzata da un gusto equilibrato , fresco ed armonioso
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Vino bianco fermo che si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il suo...
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Ha profumo vinoso e gradevole con sentori frutta rossa , ricordi di fragola e lampone. Il sapore è...
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